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香港生猪价格飙升1.5倍,供港活猪数量下降60%。人们强烈要求政府增加生猪供应!

自3月份以来,受新冠肺炎疫情影响,猪肉需求一直疲软。据统计,生猪价格已从本月初的36.76元/公斤降至35.18元/公斤,降幅为1.58元/公斤。

生猪价格下跌传导到终端,猪肉价格也持续下跌。据悉,很多地方的猪肉价格又回到了“20元时代”,前腿肉和后腿肉的零售价格保持在每斤25元至30元之间,比3月初的零售价格低2至3元。

 香港生猪价格飙升1.5倍,供港活猪数量下降60%。人们强烈要求政府增加生猪供应!

与内地情况不同,受新冠肺炎和非洲猪瘟影响,供港猪肉下降近60%,猪肉价格上涨1.5倍!

自从去年5月非洲猪瘟爆发以来,香港的生猪供应并没有恢复到以前的水平。3月20日,中港鲜肉联合会指出,过去10个月,生猪日均供应量从猪瘟前的4000头左右大幅下降至1700头左右,本月仅为1600头左右,平均降幅超过60%,导致猪肉价格飙升近1.5倍,市民被迫“咬”贵猪。

立法会议员张指出,他曾向政府表示,他促请政府增加生猪供应,以达到稳定价格的效果。

该联合会主席凌表示,由于生猪供应紧张,生猪价格不可避免地从非洲猪瘟爆发前的每担1300元左右,即从去年6月份的每担2800元左右大幅上涨,本月继续上涨至3300元,涨幅最高的超过4000元。新鲜猪肉的平均价格上涨了近1.5倍,给行业和公众带来了麻烦。

香港猪肉商会会长许表示,此事的发展已成为一个严重的民生问题,供应短缺已导致新鲜猪肉价格飙升,使公众难以消费昂贵的猪肉。与此同时,成千上万买卖生猪的工人因猪肉持续短缺甚至缺乏销售而无法谋生。他透露,最近几个月约有45%的员工失业或就业不足。

立法会议员张及立法会议员邵家辉协助业界,他们向政府反映业界面对的严峻形势,促请政府改善生猪进口供应,加快达标,达到稳定价格的效果,使市民不用购买昂贵的猪肉,同时协助数千名工人买卖生猪。

早在去年5月21日,香港上水屠房因受非洲猪瘟影响而关闭消毒,导致香港生猪暂时短缺。瘦猪肉在当地内地售价约为60港元和70港元一磅,而排骨则超过80港元一磅;本地排骨90多港币一斤。

【/br/】截至2019年6月初,由于上水屠宰场检测到非洲猪瘟病毒,香港生猪价格处于“肉荒”,猪肉上涨至128港元(折合人民币112.7元)一斤。许多肉摊损失惨重,被迫停止营业。

2019年7月,香港“猪荒”持续,猪肉价格普遍超过100元,供不应求。7月14日,香港特区政府食物及卫生局局长陈表示,香港生猪供应主要来自内地和本地,大部分是从内地进口,本地养殖的占少数。她说,她非常关注新鲜猪肉的供应和价格,并已联系内地有关单位,希望增加供应。

2019年12月,美国肉类出口协会表示,从本月开始,美国冰鲜猪肉将大量供应香港,以满足新鲜猪肉市场的需求。

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